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Waffle Vegano

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Tempo de preparo 30 min
Rendimento 6 porções
Autor Rê Macena
@re_macena

Receita de waffle proteico sem ovos ou leite.

Ingredientes

  • 1 xícara de leite vegetal
  • 1 banana congelada
  • 4 morangos congelados
  • 1 colher de chá de biO2 energy shot
  • 1 colher de chá de chia
  • 1 scoop de biO2 protein baunilha
  • Para decorar: granola, nibs de cacau e figo seco.

Modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes com a ajuda de um fouet, exceto o fermento, até obter um líquido cremoso. Se ficar uma massa muito grossa adicione um pouco mais de leite.
  2. Misture o fermento delicadamente
  3. Aqueça a maquina de waffle e unte com um pouco de óleo de coco. Despeje uma concha da massa e faça os waffles.

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