Farofa low carb e proteica - biO2

Farofa low carb e proteica

Farofa vegana, low carb, proteica e super nutritiva feita com farinha de sementes, mix de castanhas e tofu defumado

Ingredientes

1 e 1/2 xícara de biO2 semente de linhaça dourada;
1 e 1/2 xícara de semente de girassol crua e sem sal;
100g tofu defumado orgânico;
1 cs de azeite;
2 cs de biO2 cúrcuma em pó;
1 cs de orégano;
1 e 1/2 cs de alho em pó;
sal a gosto;
biO2 snack nuts a gosto;
salsinha a gosto;

Modo de preparo

Para fazer as farinhas das sementes, que são a base da nossa farofa, triture-as uma de cada vez em um liquidificador, até virarem farinhas soltas e lisas. Reserve.
Corte o tofu em cubos pequenos e pique a salsinha. Reserve;
Em uma frigideira grande, adicione o azeite e grelhe o tofu defumado;
Adicione as farinhas de sementes, os temperos e mexa bem até dourar (cuidado para não queimar!);
Finalize com mix de nuts e salsinha e sirva.

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Produtos usados nesta receita

biO2 Andes Linhaça Dourada 250g

R$ 28,00 ADICIONAR

biO2 Nutraceutic Curcuma 100g

R$ 39,00 ADICIONAR

biO2 Snack Nuts 450 g

R$ 59,00 ADICIONAR