Homepage / Receitas / Sobremesa

Cookie de colher proteico

Todas receitas
Tempo de preparo 10 minutos
Rendimento 2 unidades
Autor Brenda Rodrigues
@bre.rodriigues

Receita de cookie de colher proteico, com poucos ingredientes, sem ovo, sem leite e sem banana! Crocante por fora e molinho por dentro, perfeito pra comer quando bate aquela vontade de um docinho!

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara ou mascavo;
  • 1 scoop de biO2 protein baunilha;
  • 6 colher de sopa de leite vegetal;
  • 1 colher de café de extrato de baunilha;
  • 2 colheres de sopa de biO2 pasta de amendoim pura;
  • 1 colher de café de fermento químico;
  • chocolate 70% a gosto.

Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione a farinha de aveia, o açúcar,  a proteína, o leite vegetal, o extrato de baunilha e a pasta de amendoim;
  2. Misture muito bem e, por fim, adicione o fermento e o chocolate e mexa delicadamente;
  3. Transfira a massa para um recipiente untado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 8 minutos.

Vídeo da receita

Produtos usados nesta receita

  • biO2 Pasta de amendoim pura 900g

    R$ 49,00     ADICIONAR
  • nova embalagem

    Proteína Vegetal de Arroz e Ervilha Sabor Baunilha Vegana e Sem Glúten biO2 908 g

    R$ 229,00     ADICIONAR
  • R$40
    nova embalagem

    2x Proteína Vegetal de Arroz e Ervilha Sabor Baunilha Vegana e Sem Glúten biO2 908 g

    R$ 418,00     ADICIONAR
    • X